Біздің веб-сайттарымызға қош келдіңіз!

Тамақ өнеркәсібіне арналған автоматты суға батырылатын автоклав реторты

Қысқаша сипаттама:

Суға батыру реторты/автоклав - бұл өнімнің суға батырылуы.Мұндай реторт үлкен дорбаларға, PP/PE бөтелкелеріне және т.б.


Өнімнің егжей-тегжейі

Өнімнің тегтері

Суға батыру реторты/автоклавөнім суға батырылады.Мұндай реторт үлкен дорбаларға, PP/PE бөтелкелеріне және т.б.

1

Реторттың ерекшеліктері

1. Технологиялық су үстіңгі су ыдысында алдын ала қыздырылады, сондықтан өнімдерді жылдам қыздыруға болады.Ал технологиялық суды қайта өңдеуге болады, сондықтан үздіксіз өндіріс бу мен суды тұтынуды үнемдейді.

2. Біздің қарсылығымыз қауіпсіз:

Біздің реторт есігіміз есіктің тығыздалуына кепілдік беру үшін блокталады.

Дәнекерлеудің жақсы екенін тексеру үшін біздің анықтау бөлмесінде барлық реторт корпусы анықталды.

Қауіпсіздік клапанымен жабдықталған, ретортта ақаулар туындағанда, қауіпсіздік клапанын қысымды төмендетуге қолмен ашуға болады.

3. Құрылғының тұрақты жұмыс істеуіне кепілдік беру үшін біздің электр бөлшектері Siemens және Schneider болып табылады.

4. Өнім сапасына кепілдік беру үшін мінсіз температура мен қысымды бақылау

Өнімнің ерекшеліктері

Стерилизациялық ыдыс жоғарғы және төменгі қабаттарға бөлінеді.Жоғарғы резервуар негізінен ыстық суды қалпына келтіру үшін қолданылады.Стерилизация өнімділігі төменгі резервуармен аяқталады.Төменгі резервуардың температурасы біркелкі болуын қамтамасыз ету үшін зарарсыздандырудың тұйықтары жоқ, кастрюльдегі ыстық су тез айналады және компьютерді басқару интуитивті болады.

Оны ыңғайлы ету үшін біз келесі қадамдарды орындадық:

1. Өнім талаптарына сәйкес, алдымен үстіңгі кастрюльді шамамен 0-120℃ дейін қыздырыңыз (өнім процесіне сәйкес реттеледі), алдын ала қыздыру кезінде зарарсыздандыру ыдысын барлық тауарлармен толтырыңыз, кастрөл есігін жабыңыз және блоктау құрылғысын ашыңыз.

2. Үстіңгі резервуардағы суды зарарсыздандыру ыдысына су деңгейі өлшегішіне айдағаннан кейін, су деңгейінің таратқышы PLC басқару жүйесіне 4-20 Majn шығарады, ал су айдау жүйесі кастрюльдегі ыстық суды айналдыру үшін автоматты түрде жабылады.

3. Цикл кезінде кастрюльдегі судың шығуының біркелкілігін қамтамасыз ету үшін φ108 құбырымен жалғанатын үш нүктелі тізбекті қосылым қабылданады, содан кейін жылыту үшін үлкен диаметрлі су сорғы қолданылады (бұл ыстық су алмастырғыш кәстрөлде тікелей қыздыруды болдырмайды) Жылы болған кезде бу тауарларға тікелей тиіп, кейбір тауарлардың температурасы жоғары болады), содан кейін кәстрөлдегі сегіз нүктеден өтеді (сегіз нүкте, екі нүктеге бөлінген). , төмен, солға және оңға) ыстық суды тікелей зарарсыздандыру ыдысына құю үшін Айналым үшін кәстрөлдегі температура біркелкі болуын қамтамасыз ету үшін ыстық судың кезекпен және үзіліссіз ағуын қамтамасыз ету үшін құбырдың ортасында ағынды түрлендіру клапаны орналастырылған. .

4. Ыстық су айналу кезінде, зарарсыздандыруға арналған ыдыстың бөшкелері ұзағырақ болса және әр нүкте арасындағы қашықтық ұзағырақ болса, ыстық судың біркелкі ағуы үшін бағыттаушы ретінде баспайтын болаттан жасалған құбыр пайдаланылады және құбырдың бір жағында су шығатын тесігі тесілген.Квинкункс түтігінің көлденең қимасының ауданы шағын тесіктің көлденең қимасының ауданынан 1,2 есе үлкен).Судың кедергісін ескере отырып, түтіктің тесігі алдымен кішкентай, содан кейін үлкен, ал қазандағы ыстық су бір рет айналады.

5. Температура көтерілген кезде зарарсыздандыруға арналған кастрюль бірнеше минут ішінде алдын ала белгіленген температураға жетуі мүмкін.Қыздыру процесі кезінде температураның көтерілуі мен төмендеуі және тұрақты температурада температураның шамалы өзгеруі кезінде бу пленкасының реттегіш клапаны температураның кері айналмауын қамтамасыз ету үшін бу кірісін реттейді.Асық.(Бұл бу пленкасын реттейтін клапан температураны біріктірілген таратқыш арқылы 4-20 мА ток сигналын шығарады және жабылғанға дейін үзіліссіз жабу және ашу реттеулері үшін оны PLC бағдарламалауына енгізеді.) Бу пленкасын реттейтін клапан температура реттелуімен өзгереді.6. Қысым сақталған кезде қысым автоматты түрде біріктірілген қысым таратқышы арқылы сақталады.Алдымен кастрюльдегі қысымды орнатуға болады және қысым жоғары болған кезде қысым автоматты түрде босатылады, ал қысым төмен болған кезде қысым автоматты түрде толықтырылады.Бактериялар жойылғаннан кейін кастрюльдегі ыстық су жоғарғы кастрюльге айдалады.7. Стерилизацияға арналған қазан температура төмендеген кезде салқындатқыш циркуляциялық сорғыны ашады және су төгетін клапанмен жабдықталған.Зарарсыздандыруға арналған кастрюль ұзақ уақыт бойы пайдаланылған кезде, кастрюльдегі өнімнің қысқа мерзімде босатылуын қамтамасыз ету үшін кәстрөлдегі ыстық судың бір бөлігін толып кету клапаны арқылы ағызуға болады.Орнатылған температураға дейін суытыңыз.

Жұмыс принципі

Реторт принципі технологиялық судың үздіксіз айналымымен және қажет болған жағдайда сығылған ауаны қолданумен бірге үстіңгі резервуардағы суды алдын ала белгіленген температураға дейін қыздыру үшін тікелей бу айдауға негізделген, бұл зақымдану қаупінсіз зарарсыздандыру температурасын барынша азайтуға мүмкіндік береді. ең қысқа технологиялық уақытты және осылайша өнім сапасын жақсартуды қамтамасыз ететін контейнерді.

Буды қыздыру үшін реторттарға тікелей айдалады, бу қалдықтарын болдырмайды, энергияны үнемдейді.

Сығылған ауаны өңдеудің толық циклі кезінде қолдануға болады, оны технологиялық талаптарға сәйкес бағдарламалауға және ретортта алдын ала орнатылған қысымды қамтамасыз ету үшін сығылған ауаның кіруіне және қысымды төмендетуге арналған пневматикалық клапандар арқылы басқаруға болады.

Ескерту шамы цикл аяқталған кезде, оның аяқталуын білдіреді.Есікті ашуға рұқсат етілген.Содан кейін ол жаңа циклге дайын болады.

Бүкіл процесс барысында айналмалы дене алдын ала орнатылған айналу жылдамдығына сәйкес айналады.(0-12R/M, тұтынушы айналу жылдамдығын тағайындайды).

Суға батыру ретортының артықшылығы

суға батыру ретортыпакеттердің барлық түрлерін дерлік өңдей алады, әсіресе үлкен вакуумды орауыш тағамдар мен PP бөтелкелері үшін.Екі қабатты суға батыру реторты (ыстық су ыдысы бар) су мен буды үнемдей алады.

Үлгі 1200*3600 1500*5250
Көлемі 4,5 м3 10 м3
Болат қалыңдығы 5мм 8мм
Жобалық температура 145℃ 145℃
Дизайн қысымы 0,44 Мпа 0,44 Мпа
Сынақ қысымы 0,35 Мпа 0,35 Мпа
Материал SUS304 SUS304

жөнелту

Қолдану

Өнім суреті

1 (7)
1 (6)
1 (5)

  • Алдыңғы:
  • Келесі:

  • Хабарламаңызды осында жазып, бізге жіберіңіз